玄米の食べ難い原因となる果皮（シブ皮）をきれいに取り除き、通常の精米では取れてしまう胚芽と、白米には少ない栄養成分(ギャバ・マグネシウム・食物繊維・ビタミン類)を多く残し、極限まで味と栄養価にこだわりました。
白米の『甘み』と玄米の『香ばしさ』を持つ特殊三分搗き米【Ｄr.ライス】
玄米にはギャバが豊富に含まれています。
「Dr.ライス」は玄米の有用成分と胚芽部分を多く残し、白米に近い食感に仕上げました。
つまり、玄米の良いところと白米の良いところを残した、良いとこ取り米なのです。
アンケートではほとんどのユーザー様から「食べ易いので続けられる」との声をいただいております。
Ｄｒ．ライスは玄米・発芽玄米・雑穀米とは全く違う特殊三分搗き米ですので、競合相手もありません
「発芽ごはん」に多く含まれる「食物繊維」が便秘を予防し、腸内の毒素を排出。また、脂肪を包み込んで吸収を遅らせ、余分な脂肪摂取の抑制やコレステロール&血圧を下げる効果も期待されています。
「ギャバ(γ-アミノ酪酸)」が白米の約3～4倍も含まれており、脳の血流を活発にし、酸素供給を増加させ、脳の新陳代謝を促進することから、高血圧・動脈硬化・認知症等の予防効果が注目されています。
マグネシウムは、脳の働きや神経を動かすには必要なミネラル分ですが、必要量を摂取するのが難しく、不足すると偏頭痛をはじめ筋肉・心筋の伸縮不全など生活習慣病全般に影響があるといわれています。
「発芽ごはん」に含まれる「ビタミンB1」は肩こりや疲労回復に、また、「ビタミンE」は冷え性や老化防止に効果があるといわれています。
※生活習慣病の主要因と言われる高血圧・血糖値の数値は、「発芽ごはん食」の昼食1回の導入で低めに経過しました。また、「発芽ごはん食」を1日3回に増やした人だけでみると、数値の低下傾向はいっそう明瞭になりました。
天然GABAが白米の約４倍!!【Ｄr.ライス】
